Description
Este postre de limón con solo 2 ingredientes es la solución perfecta para un dulce refrescante y cremoso. Ideal para ocasiones especiales o para disfrutar en cualquier momento, su preparación es increíblemente sencilla y rápida. Con un sabor cítrico delicioso y una textura suave, este postre se convertirá en tu favorito.
Ingredients
Scale
- 1 lata de leche condensada (397g)
- 1/2 taza de jugo de limón fresco (aproximadamente 4 limones)
- Opcional: ralladura de limón para decorar
Instructions
- Vierte la leche condensada en un tazón grande a temperatura ambiente.
- Lava y exprime los limones hasta obtener 1/2 taza de jugo, colando las semillas.
- Agrega poco a poco el jugo de limón a la leche condensada mientras bates hasta que la mezcla espese.
- Vierte la mezcla en recipientes individuales y refrigera durante al menos 2 horas.
- Decora con ralladura de limón al servir.
Notes
- Para un toque extra, añade coco rallado o una base de galletas trituradas con mantequilla.
- No sustituyas la leche condensada por leche evaporada, ya que no dará la misma textura.
- Puedes congelar el postre, pero la textura puede variar ligeramente al descongelar.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
Nutrition
- Serving Size: 1 porción (100g)
- Calories: 250 kcal Kcal
- Sugar: 40g
- Sodium: 80mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 1.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 0.5g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 20mg
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