Description
El Postre Fácil de Limón es una delicia refrescante y sencilla de preparar, perfecta para cualquier ocasión. Con su combinación de sabores cítricos y cremosos, este postre se ha convertido en un favorito en muchos hogares. Además, es ideal para quienes buscan una opción rápida y deliciosa sin complicaciones.
Ingredients
Scale
- 200 gramos de galletas graham
- 100 gramos de mantequilla derretida
- 400 gramos de queso crema
- 1 lata de leche condensada
- 1/2 taza de jugo de limón fresco
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 1 taza de crema batida
Instructions
- Tritura las galletas graham hasta obtener una textura fina. Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta que queden bien integradas. Luego, presiona esta mezcla en el fondo de un molde desmontable para formar la base del postre.
- En un tazón grande, bate el queso crema hasta que esté suave y cremoso. Agrega la leche condensada, el jugo de limón fresco y la ralladura de limón. Mezcla bien hasta obtener una preparación homogénea y sin grumos.
- Agrega la crema batida a la mezcla anterior y mezcla con movimientos suaves y envolventes para mantener la textura aireada.
- Vierte la mezcla de limón y queso crema sobre la base de galletas y nivela la superficie con una espátula. Refrigera el postre durante al menos 4 horas, o preferiblemente toda la noche, para que adquiera la consistencia perfecta.
Notes
- Para decorar, puedes usar ralladura de limón, rodajas de limón o merengue tostado.
- Si prefieres un sabor más intenso, aumenta la cantidad de jugo de limón.
- Puedes sustituir las galletas graham por galletas maría o una base de bizcocho.
- No se recomienda congelar este postre, ya que puede afectar su textura cremosa.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 0 minutos
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 320 kcal Kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 180 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 45 mg
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